骨を抜いたジューシーで香ばしい「みりん干しのさんま」。新提案、薬味のマヨネーズとともに召し上がれ。

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　塩味の「さんま開き」を食べやすく、頭と尾、骨を取りのぞいて定番の薬味（大根おろし・おろし生姜）を付けました。

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　高級魚「真だい」を伝統の西京味噌に漬け、丁寧に焼き上げました。しっとり美味しい白身のおさかなステーキです。

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　まぐろの切り身を、特製の照り焼きソースでじっくり焼き上げた、味わい深い充実のおさかなステーキです。

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