原料として選んだのが、塩でもみりんでもない、こだわりの「たまり醤油」。 たまり特有の濃厚な旨味と独特な香りが、今までにない"ひもの"の味を生み出します。 「たまり」と「ひもの」のお互いに持つ特徴が調和し、ワンランク上の旨味を引き出すことに成功しました。 簡単で美味しい"もうひとつのひもの"の在り方を東紀州の地から発信致します。
- 原材料
- レンジ料亭 たまり焼ひもの あじ：真あじ、醤油（原材料の一部に大豆、小麦を含む）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草）
- レンジ料亭 たまり焼ひもの さんま：さんま、醤油（原材料の一部に大豆、小麦を含む）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草）
- レンジ料亭 たまり焼ひもの かます：かます、醤油（原材料の一部に大豆、小麦を含む）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草）
- レンジ料亭 たまり焼ひもの さば：真さば、醤油（原材料の一部に大豆、小麦を含む）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草）
- レンジ料亭 たまり焼ひもの 真いか：真いか、醤油（原材料の一部に大豆、小麦を含む）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草）
- 販売期間：通年
- 賞味期限：冷凍3ヶ月
- 保存方法：－18℃以下で保存して下さい
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